TEREREVIP

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Árbol de mediano tamaño, moderadamente resistente al frío, y dependiente de luz solar constante; localizado en América latina, en suelos poco húmedos. Puede superar los 15 metros de altura, aunque se lo encuentra como un arbusto o árbol pequeño, de follaje sensible, con hojas opuestas de 3 a 7 centímetros de longitud y color verde brillante. Estas hojas tienen un fuerte aroma vegetal, se utilizan con propósitos culinarios y medicinales, su fruto es comestible.
Sin embargo, nadie utiliza esta planta machacada en el agua del tereré, sólo los productores de yerba mate compuesta lo incluyen en la mezcla de la misma, lo que otorga al tereré un agradable aroma y sabor dulce.
*Propiedades medicinales: sus hojas son utilizadas para la preparación de infusiones digestivas, para el tratamiento de la vesícula biliar y de las afecciones hepáticas.
Precauciones: En altas dosis su consumo puede ser sedante, por lo que se recomienda su moderación.

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